طريقة عمل الجلي بالكاسترد اللذيذ في البيت

الحلي الباردة هي الأنسب في فصل الصيف، وهذه الحلويات تحتاج إلى مكونات بسيطة تكون متوفرة في المنزل بشكل دائم، لذلك نقدم لكم طريقة عمل الجلي بالكاسترد اللذيذ في البيت الذي يتم تحضيره بالبيض وبعض المكونات الأخرى غير المكلفة وسهلة الحصول عليها، ومن خلال موقعنا سوف نتعرف خطوات عمل الجلي بالكاسترد.

طريقة عمل الجلي بالكاسترد اللذيذ في البيت

يعتبر الجلي الكاسترد من أنواع الحلى الباردة السهلة التحضير والتي يتم تحضيرها بمكونات بسيطة للحصول على مذاق رائع، وفيما يلي نوضح لكم طريقة عمل الجلي بالكاسترد اللذيذ في البيت:

1- مكونات الوصفة 

حلى الجيلي والكاسترد يتم تحضيرها باستخدام المكونات التالية:

• باكيت جيلي.
• 5 أكواب حليب.
• 8 ملاعق كبيرة كاسترد.
• باكيت بسكويت.
• 1/2 كوب سكر.
• 3 أكواب ماء.
• فراولة للتزيين.

2- طريقة عمل حلى الجيلي والكاسترد

تعتبر هذه الوصفة من أسهل الوصفات للحصول على حلى باردة مميزة تمنح الشعور بالانتعاش في الأجواء الحارة، ويتم التحضير من خلال اتباع الخطوات التالية:

1. يتم غمس البسكويت في الحليب ثم رصه في الصينية واحدة يليها الأخرى حتى يتم تغطية قاع الصينية بالبسكوت بشكل كامل.
2. لتحضير الكاسترد، يتم الإتيان بكاسرولة ووضع الحليب الكاسترد البودرة والسكر ثم التقليب جيدًا ورفعها على نار هادئة.
3. الاستمرار في التقليب حتى الوصول إلى قوام ولون الكاسترد المطلوب للوصفة.
4. ثم يصب الكاسترد الساخن على طبقة البسكويت.
5. يتم تقطيع الفراولة أو أي نوع فاكهة إلى نصفين، وبعدها توضع على طبقة الكاسترد.
6. لتحضير الجيلي يتم الإتيان بإناء ثم إضافة الماء والسكر وكيس الجيلي كما هو موضح على العبوة، والتقليب للتجانس.
7. بعد ذلك يتم صب الجيلي على الفراولة.
8. ثم إدخال الخليط إلى الثلاجة وتركه لفترة 3 ساعات.
9. بعد ذلك يتم إخراج الخليط البارد، وتقطيعه ووضعه في أطباق التقديم.
10. يمكن التزيين بصوص الشوكولاتة أو أي صوص آخر.

طريقة عمل الجلي بالفراولة

يعتبر الجلي من الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، هي من الوصفات اللذيذة والاقتصادية التي يتم تحضيرها بأبسط المكونات، وفيما يلي نوضح لكم طريقة تحضير الجيلي بالفراولة:

1- مكونات الوصفة

لكي يتم تحضير الجيلي يجب توفير المكونات لتالية:

• 90 جرام من جيلي الفراولة.
• كوبان من الماء البارد.
• كوبان من الماء الساخن.

2- طريقة التحضير

يتم تحضير جيلي الفراولة من خلال اتباع خطوات البسيطة، والتي تتمثل في التالي:

1. يتم وضع الماء المغلي والجيلي في وعاء.
2. ثم الخلط حتى تمام تجانس المزيج.
3. إضافة الماء البارد مع استمرار التقليب للتجانس
4. يوزع المزيج في كاسات التقديم.
5. ثم توضع في الثلاجة للتبريد.
6. تقدم الحلي باردة.

وإلى هنا نصل إلى نهاية مقالنا الذي أوضحنا فيه طريقة عمل الجلي بالكاسترد اللذيذ في البيت بالإضافة إلى خطوات تحضير الجيلي بالفراولة، وهذه من الوصفات تتميز بالمذاق الرائع الذي يجعله الخيار المفضل لدى أفراد الأسرة.