كم ينتج طن الذرة من الزيت وكيف يتم استخراجه
يعد زيت الذرة هو من أحد الزيوت التي يتم استخدامها بشكل يومي في جميع المنزل، وهو من الزيوت الطبيعية التي تحمل العديد من الفوائد، يتم استخدام زيت الذرة من أجل إدخاله في العديد من الصناعات المختلفة، وهو من الزيوت الاقتصادية التي يمكن توفيرها بالنسبة إلى الطبقة المتوسطة، ويمكن التعرف على العديد من المعلومات التي وردت عن زيت الزيتون من خلال موقعنا اليوم.
كم ينتج طن الذرة من الزيت
زيت الذرة هو من أحد أنواع الزيوت التي يتم استخراجها من نبات الذرة، والذي يتم استخدامه باستمرار في المطبخ من أجل تقديم العديد من الأطباق المختلفة، ويمكن التعرف على الكمية التي تنتج من طن الذرة وهي ما يقرب من (32:39) % من وزن طن الذرة (782 لتر).
كيف يتم استخراج الزيت من الذرة
يمكن التعرف على طيفية استخراج الزيت من الذرة من خلال الاطلاع على بعض النقاط التالية:
- مرحلة التنظيف: هي المرحلة التي يتم من خلالها تنظيف الذرة من جميع الشوائب.
- مرحلة نزع القشر: يتم من خلال هذه المرحلة نزع لقشرة الخارجية الخاصة بالذرة.
- طبخ وعصر الذرة: يتم خلال هذه العملية طبخ البذور بعد تكسيرها وعصرها.
- مرحلة التكرير: يتم خلال هذه المرحلة تنقية الزيت المستخرج من جميع الشوائب.
- التبييض: يتم إضافة المادة المبيضة وتكون نسبته (1:2) % مع درجة حرارة (82:90) م.
- التقطير: يتم خلال هذه المرحلة التخلص من جميع الروائح الكريهة التي توجد في الزيت.
- التعبئة: يتم خلال هذه المرحلة تعبئة الزيت في القارورة الخاصة بالزيت.
فوائد زيت الذرة
يمكن التعرف على فوائد زيت الذرة من خلال الاطلاع على بعض النقاط التالية:
- تخفيف أعراض كلًا من الربو والتهاب الأنف.
- تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم.
- الحفاظ على صحة البشرة.
- حماية الحمض النووي من التلف.
أضرار زيت الذرة
يوجد بعض الأضرار التي يمكن أن تنتج عن تناول زيت الذرة، والتي يمكن التعرف عليها من خلال الاطلاع على بعض النقاط التالية:
- احتمالية الإصابة بمرض السكري.
- التسبب في السمنة المفرطة.
- يمكن أن يصاب الجسم بالعديد من الأمراض نتيجة المبيدات الحشرية التي يتم استخدامها خلال زراعة الذرة.
- زيادة فرصة الإصابة بتصلب في الأوعية الدموية .
- زيادة احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
- يسبب الحموضة.
الزيوت النباتية البديلة
في حالة الرغبة في التعرف على أنواع الزيوت التي يمكن استبدال زيت الذرة بها يمكن ذلك من خلال التعرف على بعض النقاط التالية:
- زيت الزيتون
- زيت السمسم
- زيت النخيل
- وزيت الكتان
- زيت الكانولا.
- زيت الصويا.
- زيت جوز الهند.
يمكن الإلمام بالعديد من المعلومات التي وردت عن زيت الذرة من خلال التعرف على النقاط السابقة، وذلك إن كنت من الأفراد الذين يرغبون في الحد من السعرات الحرارية التي يتم إدخالها إلى الجسم، وذلك لكون كل 100 غرام من الزيت يحتوي على 884 سعرة حرارية فيجب الحد من استخدامه من أجل الحفاظ على الصحة الجسدية.
