تجربتي في مشروع كوفي شوب السعودية

تجربتي في مشروع كوفي شوب السعودية تعد من أفضل التجارب الناجحة التي ساعدتني في تحقيق الأرباح التي كنت أتوقع الحصول عليها من وراء هذا المشروع، كما مكنني من استرداد رأس المال خلال فترة وجيزة من بداية المشروع بالرغم من قلة تكاليفه وسهولة إدارته، لذلك سوف أطلعكم أعزائي المستثمرين على خلاصة تجاربي في مشروع الكوفي شوب من خلال موقع مرحبا حيث يُعد مشروع الكوفي شوب في السعودية هو المشروع الأكثر ربحًا، لأنها الأماكن التي تُعد بمثابة منتزه للعائلات.

تجربتي في مشروع كوفي شوب السعودية

يعد مشروع الكوفي شوب من المشاريع البسيطة والتي تحقق نجاح محلي وخاصة خلال السنوات الأخيرة الماضية وانتشار الكثير من المقاهي، ورغم أنه من المشاريع ذات تكلفة البسيطة نسبيًا لكنه يدر العوائد المرتفعة إذ تم توافر الأسباب التي تساعد في نجاح وتطور المشروع، بالإضافة إلى التميز عن الآخرين والابتعاد عن الأفكار التقليدية والنمطية للمشروع.

من خلال تجربتي في مشروع كوفي شوب السعودية سأنقل لكم أهم الخطوات الأساسية التي يعتمد عليها بناء مشروع ناجح ويحقق هامش ربح مثالي، حيث إن هذا المشروع يتطلب دقة ومهارة عالية للتمكن من التميز وتحقيق الربح المتوقع، لذا سأسلط الضوء على أهم النقاط في إقامة هذا المشروع، والتي تتمثل فيما يلي:

1- مكان الكوفي شوب

من أهم العوامل الرئيسية في هذا المشروع هو اختيار الموقع المناسب الذي سيقام عليه، كما أن هذه الخطوة تحتاج إلى التروي والبحث الشديد عن أفضل المواقع المتاحة والمقارنة الدقيقة بين أكثر من موقع.

يقع الكثيرون في أخطاء عند اختيار مكان للمشروع حيث يعتادون اختيار مكان قريب من مناطق سكنهم ولا يهتمون بمدى الكثافة السكانية في هذا الموقع، حيث إن الكثافة السكانية من أهم عوامل نجاح هذا المشروع، حيث يُفضل أن يكون موقع الكوفي شوب يتمتع بما يلي:

• أن يكون على شارع رئيسي وواضح لرؤية المارة.
• يُفضل أن يكون بجانب المؤسسات والمصالح العامة مثل البنوك أو المستشفيات أو الشركات.
• أن يكون في مكان يتوفر به مواقف مناسبة للسيارات.
• يجب ألا يكون المبنى قديم أو متهالك.

اقرأ أيضًا: مشروع مطعم بيتزا في السعودية

2- مساحة الكوفي شوب

في بداية الأمر لا يهم اختيار مساحة كبيرة للمشروع، لأن ذلك يعني زيادة رأس المال وزيادة النفقات التي يكون صاحب المشروع في أمس الحاجة لتقليلها وخاصة في بداية افتتاح ذلك المشروع نظرًا لقلة خبرته في بداية الأمر.

وبدوري أنصح كل مستثمر قديم أن يبدأ مشروعه بالمساحات الصغيرة أو المتوسطة وأن يأخذ في الاعتبار المساحات الآتية:

• تبدأ المساحات الصغيرة والتي تناسب الكوفي شوب من 50 متر إلى 80 متر.
• المساحات المتوسطة تتراوح من 80 إلى 120 متر.
• تتراوح المساحات الكبيرة للمشروع من 120 إلى 200 متر أو أكثر من ذلك.

والجدير بالذكر أن تلك المساحات الكبيرة تتطلب خبرة كافية ونظام إدارة محكم ليتمكن من إدارة طاقم العمل كافة وتقديم مستوى متقدم من الخدمات.

3- قيمة الإيجار

في بداية عملي في هذا المشروع أجريت العديد من الدراسات والتحليلات بشأن قيم مختلفة للإيجار الخاص بأكثر من مكان، حيث توصلت إلى أن هذا المشروع لا يتطلب قيمة مرتفعة وباهظة للإيجار، حيث إن تلك القيمة تناسب أكثر المحلات التي تحمل الأسماء التجارية المعروفة لتتمكن من استيعاب هذه القيمة.

لكن مشروع الكوفي شوب يحتاج إلى قيمة إيجار معتدلة ومناسبة ليتمكن من تغطية تكاليفه، وتحقيق هامش ربح مناسب بدلًا من إنفاق الأموال الباهظة في ثمن الإيجار والتي يصعب تعويضها في فترة قصيرة.

4- تخليص المتطلبات القانونية

من أهم الخطوات بعدما تنتهي من الاستقرار على الموقع الذي يناسب مشروعك هو أن تبدأ في إخراج التراخيص والتصاريح اللازمة لبدء العمل بالشكل القانوني دون التعرض للمسائلات القانونية ودفع الضرائب اللازمة والتي يتم تقديرها على المشروع من المؤسسات المختصة.

كما أنصحك بإبرام العديد من العقود التأمينية لتتمكن من حماية عملك الخاص بشكل كامل مثل الحصول على تأمين للمسؤولية المدنية العامة أو في الحالات التي يمكن أن يحدث فيها حوادث العمل حتى لا يقع على عاتقك أي التزامات قانونية.

من خلال تجربتي في مشروع كوفي شوب السعودية فإنك تحتاج إلى استخراج رخصة عمل ورخصة بناء وعليك التأكد من كافة الإجراءات الإضافية والشروط التي تضعها البلدية، والتي تتمثل فيما يلي:

• أن يكون مسموح لك بمزاولة هذا النشاط.
• يجب ألا يكون هناك أي مستحقات مالية متأخرة عليك عند قيامك بالتقديم على الترخيص.
• صورة الشهادة الصحية.
• صورة السجل التجاري.
• يجب أن تمتلك سجل تجاري وبطاقة ضريبية.
• يجب عليك أن تقدم المستندات التي تُثبت أنك قمت بسداد التأمينات الاجتماعية الخاصة بالعاملين ومدير المشروع.
• يلزم وجود توثيق رسمي باسم صاحب المشروع.
• التأكد من صحة المعلومات التي يتم تقديمها للبلدية.
• عليك الالتزام بضرورة تحديث البيانات داخل النظام.
• التأكد من أن كافة صور المستندات التي يتم تقديمها تكون مطابقة مع الأصل.

5- شروط الدفاع المدني والأوراق المطلوبة

تخليص الإجراءات القانونية من أهم الخطوات التي تقوم بها خلال بداية مشروع الكوفي شوب، حيث توجد عدة اشتراطات خاصة بالدفاع المدني للمملكة السعودية، والتي تتضح فيما يلي:

• يجب ألا تكون أي مواد داخلة في إنشاء المشروع قابلة للاشتعال.
• يجب أن تكون أسطوانة الغاز الموجودة في المحل مزودة بصمام للغلق الذاتي وكاشف.
• أن تكون حوائط الكوفي شوب مقاومة للحرائق.
• اتساع الممرات الداخلية بين الطاولات لتسهيل حركة المرور ومنع التكدس.
• عزل الإمدادات الخاصة بالكهرباء ويجب أن تكون مطابقة للمواصفات.

علاوة على ذلك عزيزي المُقبل على مشروع الكوفي شوب ستحتاج لتوفير عدد من الأوراق والمستندات اللازمة لإقامة هذا المشروع والتي تتمثل فيما يلي:

• صورة من بطاقة الهوية الوطنية الخاصة بك، ويجب أن تكون سارية المفعول.
• صورة وأصل عقد الإيجار أو التمليك الخاص بمكان المشروع، على أن يكون عقد الإيجار لا يقل عن مدة ستة أشهر.
• تقديم شهادة من إدارة التجنيد لمن تتراوح أعمارهم من 21 إلى 30 عام.
• استخراج شهادة من جهات الأمن للفيش الجنائي للتأكد من خلو المتقدم من التهم أو السوابق.
• لغير السعوديين عليهم تقديم شهادة تفيد خلو السوابق من القنصلية التابعة لبلده.
• تقديم رسومات كروكيه تفيد الرسومات الهندسية والمساحة الفعلية للمحل.
• شهادة من مصلحة الضرائب العقارية بها قيمة الإيجار السنوي للمحل.
• استخراج الشهادات الصحية لكافة العاملين بالمشروع من إحدى المستشفيات الحكومية بالمملكة.
• الحصول على موافقة من إدارة شئون البيئة وهيئة الدفاع الوطني وهيئة الصرف الصحي بإقامة المشروع.

6- خطوات الحصول على ترخيص الكوفي شوب

لكي أتمكن من استخراج الترخيص الخاص بمشروعي مررت بالعديد من الخطوات، والتي كانت كما يلي:

1. قمت بتعبئة نموذج طلب ترخيص خاص بمشروع الكوفي شوب.
2. تقدمت بكافة المستندات التي ذكرتها في الفقرات السابقة.
3. تم فحص تلك المستندات من قبل الإدارة الهندسية.
4. بعدما حصلت على الموافقة تم تحديد الرسوم وقمت بإيداعها في الخزينة.
5. قامت الهيئة المختصة بمعاينة مكان الكوفي شوب وأخبرتني ببعض التعديلات التي قمت بتنفيذها.
6. يتم إبلاغ الوحدة المحلية المتخصصة من خلال تقديم طلب.
7. بعد هذا الطلب، تم عمل معاينة لتحديد ما مدى الوفاء والالتزام بكافة الشروط للحصول على الترخيص.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى سوبر ماركت من الألف الى الياء

7- اختيار الاسم التجاري

مرحلة اختيار الاسم من المراحل التي واجهت صعوبة بها شيئًا ما، حيث توجد العديد من الأسماء المتشابهة في المملكة السعودية، ولكن من خلاصة تجربتي أنصحك بما يلي:

• يجب أن تراعي كافة العناصر القانونية وإمكانات التسويق عند اختيار هذا الاسم.
• عليك أن تحرص على أن يكون اسم المشروع بسيط وسلس وسهل النطق.
• يمكن البحث على شبكات الإنترنت أو أخذ المشورة لتتمكن من توسيع نطاق اختياراتك.

8- شراء الأدوات ومعدات المشروع

من خلال تجربتي في مشروع كوفي شوب السعودية، دعني أخبرك بأن مرحلة شراء الأدوات والمستلزمات الخاصة بمشروع الكوفي شوب تتطلب بحث دقيق في الأسواق ومقارنة أسعار المنتجات ببعضها لتتمكن من الوصول إلى أفضل سعر ممكن، كما عليك ألا تتهاون في جودتها وعليك اختيار الصناعة الألمانية أو الفرنسية لضمان استمراريتها وأدائها الجيد، وإليك التكاليف المحتملة لبعض المعدات الأساسية، والتي تتمثل فيما يلي:

9- تكاليف ديكور الكوفي شوب

تعد مرحلة التصميم النهائي لشكل الكوفي شوب من المراحل المهمة التي تتطلب حسن اختيار ألوان الحوائط والإضاءات المناسبة وإذا كنت لا تجيد اختيار هذا الأمر أنصحك بالاستعانة بأحد المتخصصين في الديكور والتصميمات، ومن خلال تجربتي في مشروع كوفي شوب السعودية سأخبرك بالتكاليف التقديرية للأدوات التي تخص ديكور المكان، والتي تمثلت فيما يلي:

10- اختيار عمالة المشروع

في بداية الأمر عليك عدم المبالغة في تعيين أعداد كبيرة من العاملين، ولكن عليك الاهتمام بتعيين عدد قليل ويتمتع بخبرة كافية في مجال العمل لتتمكن من تقديم أفضل خدمة وكسب الزبائن، فدعني أخبرك أنك بحاجة لتعيين ما يلي:

• محاسب واحد وموظف واحد للكاشير ويجب أن يكونوا ذوي خبرة في مجال العمل، وتتراوح رواتبهم بين 1500 إلى 1800 ريال سعودي.
• يمكنك تعيين عدد خمس أفراد فقط للعمالة وتقديم الطلبات، حيث يتراوح دخلهم الشهري بين 1000 إلى 1200 ريال سعودي.

11- إدارة التسويق والمبيعات

إن تحقيق الربح المتوقع من هذا المشروع يتطلب خطة محكمة من التسويق والإعلان عن المشروع، حيث توجد عدة عوامل تساعدك على إنجاز هذا الأمر بسهولة ونجاح، ومنها:

• عليك عمل حفل مميز لافتتاح المشروع لتتمكن من الترويج الجيد للخدمات التي تقدمها.
• عمل الخصومات الكبيرة يوم الافتتاح وبيع العصائر والمشروبات للزبائن في هذا الحفل بخصم كبير.
• طباعة دعاوي لحضور حفل الافتتاح بتصميم مميز وتوزيعها على الناس وخاصة الشباب، باعتبارهم الشريحة الكبيرة من زبائن هذا المشروع.
• التسويق من خلال عمل الصفحات الممولة على وسائل التواصل الاجتماعي للوصول إلى فئة أكبر من العملاء.
• إقامة ندوات وفعاليات خاصة بالشباب في الكوفي شوب.
• عمل العروض الترويجية والخصومات على مدار أيام الأسبوع على بعض المشروبات والأطعمة.

العوامل المساعدة في نجاح مشروع الكوفي شوب

في إطار الحديث عن تجربتي في مشروع كوفي شوب السعودية، سأخبركم بأهم العوامل التي ساعدتني في نجاح مشروعي، والتي تتمثل فيما يلي:

• عليك يا عزيزي أن تنجح في اختيار المكان المناسب لمشروعك، والذي يضمن لك نسب عالية من النجاح.
• الحرص على تعيين العمالة المؤهلة والتي تجيد فن التعامل مع الزبائن باحترافية عالية.
• الاهتمام بعنصر النظافة والتعقيم في الكوفي شوب وخاصة بعد انتشار الفيروسات والأمراض المعدية.
• التعامل بأسلوب مميز واحترافي مع شكاوى العملاء ومقترحاتهم.
• يمكنك إضافة الوسائل الترفيهية إلى الكوفي شوب مثل بعض أجهزة البلاي ستيشن وخدمة الإنترنت المجاني وبث المباريات العالمية والمحلية.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع تربية الدواجن 10000 كتكوت

مميزات افتتاح مشروع الكوفي شوب

تجربتي في مشروع كوفي شوب السعودية كانت تجربة رائعة ومليئة بالمميزات التي جعلتني اعتز بهذا المشروع وأرغب في تطوره أكثر وأكثر، لما له من مميزات عديدة تتمثل فيما يلي:

• يعد من المشروعات قليلة المشكلات والعقبات.
• لا يتطلب هذا المشروع الحصول على شهادات معينة أو خبرة كبيرة.
• يناسب كل الفئات في المجتمع سواء شباب أو كبار السن أو نساء.
• من المشروعات المربحة جدًا، والتي تحقق عائد كبير كل يوم.
• المواد الخام اللازمة لهذا المشروع من المشروبات والأطعمة متوفرة باستمرار في كافة الأسواق وسهل الحصول عليها.
• لا يتطلب بذل مجهود كبير في الإدارة بل عليك التواجد بشكل مستمر في الكوفي شوب لمراقبة الأداء وسير العمل.

تجربتي في مشروع كوفي شوب السعودية كانت مميزة وتعلمت منها الكثير من الأمور التي تخص الإدارة الناجحة التي تساعد على النهوض بالمشروع مهما كان بسيطً لتحقيق عائد مميز.