بطعم زمان | طريقة حلى الزبادي مع الكراميل بخطوات سهلة وبتكلفة بسيطة
تعتبر حلوى الزبادي مع الكراميل من الحلويات من أشهر الحلويات التي يتم تحضيرها في المناسبات والاحتفالات المتنوعة، فهو من أكثر أطباق الحلي التي يتم أكلها باردة بعد تحضيرها وتركها للضيافة السريعة والتي تُعرف “قدرة قادر”، لذلك من خلال موقع مرحبا نقدم لكم طريقة حلى الزبادي مع الكراميل بخطوات سهلة وبتكلفة بسيطة.
طريقة حلى الزبادي مع الكراميل بخطوات سهلة وبتكلفة بسيطة
تقوم عملية تجهيز وجبة حلى الزبادي مع الكراميل على عدد بسيط من المكونات المتوفرة بكل منزل وبخطوات بسيطة وسهلة، وفيما يلي سنستعرض كل من المكونات والخطوات بالتفصيل:
1- مكونات حلى الزبادي مع الكراميل
يتم عمل حلى الزبادي مع الكراميل المعروفة باسم قدرة قادر بعد توفير المكونات التالية:
- علبة خليط الكريم.
- قطعة صغيرة من الزبدة.
- ملعقة من عصير الليمون.
- 2 معلقة كبيرة من الماء.
- نصف كوب من السكر الأبيض الخشن.
- 4 بيضات.
- نصف كوب من السكر الناعم.
- ملعقة من الفانيلا السائلة.
- 3 أكواب من اللبن الزبادي.
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- 4 بيضات.
- 3 أرباع كوب من السكر الأبيض.
- ربع كوب من الزبدة النباتية.
- كوب من لبن الزبادي.
- ملعقة من الفانيلا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع الكالسيوم للاطفال للعظام وبعض التجارب الأخرى
2- طريقة تحضير حلى الزبادي مع الكراميل
يرغب العديد من الأمهات في تحضير حلوى الزبادي الشهيرة مع الكراميل وذلك بإتباع الخطوات التالية:
- تشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل البدء في تحضير الكيكة.
- تجهيز قالب مخصص للكيك أحدها والآخر متوسط الحجم.
- تحضير الكراميل ووضع القالب على نار متوسطة مع وضع السكر الأبيض.
- وضع الماء النقي وعصير الليمون وتحريكه جيدًا عل النار حتى يأخذ اللون البني.
- تركه المزيج حتى يبرد.
- وضع كل المكونات السائلة في الخلاط الكهربائي لخفقهم وتحضير الكيك.
- إضافة الدقيق الأبيض المنخول والبكينج باودر للخليط السابق.
- الاستمرار بالخفق حتى يحصل المزيج على قوام متجانس.
- في قالب متوسط يتم ملئ الفراغات التي بينهما بالماء الفاتر.
- إدخال القالب إلى الفرن المسخن جيدًا لمدة ساعة وحتى ينضج الكيك.
- إخراج القالب من الفرن وتركه حتى يبرد.
- وضع الكيكة في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يبرد ويصبح صالح للأكل.
اقرأ أيضًا: من جربت الزبادي والليمون والكمون للتنحيف
لقد وفرنا لكم من خلال هذا المقال كل التفاصيل والمعلومات عن طريقة حلى الزبادي مع الكراميل بخطوات سهلة في المنزل بمكونات متوفرة وشهية ومفيدة لصحة الجسم للأطفال والكبار مع طعم شهي لذيذ.
